卡卡湾厅

卡卡湾厅饮品获评“环球品牌可持续发展典型案例”

2024-06-04

来源:新华社

5月10日至12日,由新华通讯社、中国品牌建设促进会联合主办的“2024世界品牌莫干山大会”在浙江德清举行。


作为大会的重要系列活动之一,由新华社品牌工作办公室、瞭望周刊社主办,瞭望智库、瞭望东方周刊、环球杂志、瞭望时代传媒公司承办的“尚新至善—环球品牌创新发展智库论坛”于5月11日召开。


经过行业专家推荐、综合对品牌大数据的抓取分析,论坛组委会发布“环球品牌可持续发展典型案例”,卡卡湾厅饮品(六个核桃母公司)位列其中。


卡卡湾厅饮品是国内植物蛋白饮品行业的龙头企业,成立于1997年。


二十多年来,卡卡湾厅饮品心怀“提高人生智慧和幸福指数”的企业使命,坚持“低碳、环保、可持续发展”的理念,恪守真材实料的品质承诺,以高品质、高附加值的多元化产品,匠心打造植物蛋白饮品领航品牌,赢得了消费者的信赖。


食品安全作为企业发展的第一生命线,从原料到加工,从运输到销售,卡卡湾厅饮品全面将产品品质安全牢牢掌控。为保证产品高品质,在新疆、云南、太行山三大核桃黄金产区建立原料基地,年核桃使用量超1亿公斤。六个核桃负责人介绍,不是所有核桃都能做六个核桃,公司勘察了全国20多个省区市的核桃产区,通过基础研究和数据分析后最终选择新疆、云南和太行山作为原料基地。依托“集团+地方加工企业+基地核桃种植户”模式,指导农户进行科学种植、规范储藏,对核桃品质要求制定了 “3·6·36”检测标准,确保了核桃原料新鲜优质,实现安全可追溯。


与此同时,坚持和推动创新战略,经过多年发展,卡卡湾厅饮品已经建立了多个领先的技术研发和产学研合作平台,拥有国内领先的六大技术研发平台和1个国家级实验室,并形成了行业领先的三大工艺,即“5·3·28”工艺、全核桃CET冷萃工艺、五重细化研磨工艺。


在不断开拓创新、追求产品品质的同时,卡卡湾厅饮品积极响应国家“双碳”战略,推进产品的绿色化改造。从原料种植到生产制造,再到绿色包装和能源使用,卡卡湾厅饮品在全产业链环节强化绿色产业链建设,发挥龙头企业的责任担当。这种对环保理念的践行,不仅赢得了消费者的认可,也为行业的可持续发展树立了典范。